BERITA FOODTECH SCU
Bulan September 2023
September 25, 2023
Departemen Penalaran yang berada di bawah naungan Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertanian Soegijapranata Catholic University (SCU) melaksanakan rangkaian acara The 23rd annual Food Science Student Conference atau biasa disebut FOSTER.
September 20, 2023
Kelangkaan pangan menjadi isu yang sedang hangat diperbincangkan. Bukan hanya di kalangan industri pangan, melainkan juga kalangan akademisi bidang pangan di berbagai institusi pendidikan. Tidak terkecuali, Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata, “Makanan itu kan semakin lama semakin berkurang, karena yang membutuhkan banyak. Jadinya tidak mencukupi,” ujar Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) SCU, Dr Laksmi Hartajanie.
September 19, 2023
Departemen Kaderisasi Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian melaksanakan rangkaian acara Pembekalan Terpadu Mahasiswa Baru (PTMB) pada Kamis (31/8) hingga Jumat (1/9). Acara tersebut diselenggarakan di Gedung Fransiskus Asisi, Unika Kampus 2 BSB. Ada sebanyak 93 mahasiswa baru, 25 panitia PTMB FTP SCU, alumni FTP SCU, bapak dan ibu dosen, tendik, serta staff.
September 18, 2023
Kamis (7/9) hingga Sabtu (9/9), Departemen Kaderisasi yang berada di bawah naungan Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU melaksanakan rangkaian acara Kemah Bakti Mahasiswa (KBM). Acara tersebut diselenggarakan di Gua Maria Kerep Ambarawa (GMKA), Ambarawa yang dihadiri sebanyak 94 peserta.
September 7, 2023
Mahasiswa baru Program Studi Teknologi Pangan Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata mulai menjalani kuliah perdananya pada Senin (4/9) lalu. Berbeda dengan program studi kebanyakan, mereka tidak menjalani kuliah formal di satu minggu pertamanya. Satu minggu pertama di kampus SCU diisi dengan pengenalan lingkungan kampus.
September 5, 2023
Associate Senior Product Technologist – Beverage and Meals Category Kraft Heinz Company, Elisabet Vivin mengatakan meningkatnya kepopuleran pola makan vegan beberapa tahun belakangan. Vegan sendiri merupakan pola makan dengan tidak mengonsumsi produk pangan hewani beserta turunannya, seperti telur dan susu. Pada awal 2023, gaya hidup vegan meningkat sebanyak 21% di kalangan masyarakat Indonesia.
September 1, 2023
Semakin kemari, arah perspektif konsumen dalam mengidentifikasi spesifikasi produk makanan menjadi semakin berkembang dan beragam. Kriston Siagian, STP, MM, selaku Business Unit Manager Food Healthcare PT British Standard Indonesia (BSI) menilai kualitas produk makanan bukan hanya diukur berdasarkan mutunya, melainkan juga aspek keamanannya.
Bulan Agustus 2023
Agustus 24, 2023
Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU Periode 2022/2023 menyelenggarakan acara Our Aspiration 2 di ruang 1 H, Kampus BSB SCU pada Jumat (14/07). Our Aspiration sendiri merupakan acara yang sudah kedua kalinya diadakan pada tahun ajaran ini. Acara ini dilakukan agar mahasiswa bisa menyampaikan aspirasi yang dimiliki dan nantinya akan diteruskan pada Jumpa Dekanat
Agustus 24, 2023
Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU periode 2022-2023 menyelenggarakan acara Jumpa Dekanat II di Kampus 2 SCU pada Selasa (18/07). Jumpa Dekanat II merupakan salah satu acara yang dipegang oleh komisi advokasi SMF-TP. Acara ini bertujuan untuk menyampaikan aspirasi maupun apresiasi dari mahasiswa FTP SCU selama perkuliahan semester genap.
Agustus 1, 2023
Kamis (6/7/2023), Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Periode 2022/2023 menyelenggarakan pemilihan umum Ketua Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian periode 2023/2024. Kegiatan ini merupakan salah satu rangkaian acara resmi Senat Mahasiswa Teknologi Pertanian dari Komisi Organisasi dan Kaderisasi. Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk mencari kader-kader yang unggul untuk menjadi Ketua Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian